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Saltinis Curry Jaipur, 130g in der Mühle, inkl. DE-ÖKO-021

  • Saltinis Curry Jaipur, 130g in der Mühle
Art.Nr.: 20555
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Saltinis Curry Jaipur, 130g in der Mühle, inkl. DE-ÖKO-021

Curry Jaipur Saltini´s – mit ihrem würzig aromatischem Geschmack und der kräftig roten Farbe ist diese edle Currymischung ein Muss für die exotische Kulinarik indischer Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte.



Rezeptvorschlag:


Spaghetti mit Curry-Garnelen, Lauchzwiebeln und Kokos-Paprikasauce



Personenzahl: 4 Personen
Menüfolge: Hauptgericht
Arbeitszeit: 15-20 Min.
Zubereitungszeit: 40 Min.
Schwierigkeitsgrad: leicht


Zutaten



250 g rote Paprika, in Rauten geschnitten
150 g Lauchzwiebel, in Ringe geschnitten
1 EL Rapskernbratöl
1 TL Maismehl
300 g Kokosmilch
½ TL Curry Jaipur Saltini´s
500 g Spaghetti (Trockengewicht)
2 EL Butter
500 g Garnelen
2 EL Rapskernbratöl
½ TL Curry Jaipur Saltini´s


Zubereitung



Die Paprikarauten und Lauchzwiebeln in Rapskernbratöl anschwitzen, Maismehl stäuben und mit Kokosmilch aufgießen. Die Sauce mit Curry Jaipur Saltini´s würzen.

Die Spaghetti in Salzwasser bissfest garen. 

Zum Schluss die Garnelen in Rapskernbratöl anschwitzen und mit Curry Jaipur Saltini´s würzen. Die Spaghetti in Butter schwenken, anrichten, die Kokos-Paprikasauce angießen und mit den Garnelen veredeln.

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